Liputan5news.com - Sidoarjo. Merayakan Hari Kartini 2026, ibu - ibu PKK RW 08 Kebonagung - Sukodono menggelar lomba kreasi gethuk. Suasana penuh tawa dan kehangatan memenuhi balai RW 08 Griya Kebonagung 1 Sukodono, Minggu pagi (26/4/2026). Puluhan ibu-ibu mengenakan pakaian bernuansa Kartini tampak serius sekaligus riang saat mengolah singkong menjadi aneka kreasi gethuk. Lomba ini digelar PKK RW 08 sebagai cara sederhana namun bermakna untuk merayakan Hari Kartini 2026.
Sebanyak 12 RT berpartisipasi, masing-masing membawa inovasi terbaik dengan modal tak lebih dari Rp 50 ribu. Bahan sederhana itu berubah menjadi sajian yang tak hanya cantik, tetapi juga menggambarkan kreativitas perempuan-perempuan di lingkungan RW 08.
Ketua TP PKK RW 08, Nur Ali, mengatakan bahwa kegiatan ini menjadi momen untuk menegaskan semangat pemberdayaan perempuan sesuai tema Hari Kartini 2026—perempuan mandiri, berdaya, dan berbudaya menuju Indonesia Emas 2045.
“Kami ingin menggali potensi ibu-ibu, memunculkan kreativitas dari kue tradisional yang sering dianggap sederhana. Ternyata hasilnya luar biasa,” ujarnya dengan wajah bangga.
Nur Ali mengaku terkejut sekaligus terharu. Dari 12 peserta, semuanya berhasil menghadirkan kreasi tak terbayangkan. Ada pizza gethuk, pie gethuk, gethuk goreng, hingga tumpeng gethuk berwarna-warni.
"Siapa sangka gethuk bisa dibuat sekreatif ini?,” katanya sambil tertawa kecil.
Dua juri dihadirkan untuk memberikan penilaian objektif, yakni Fina Charismawati dari Puskesmas Sukodono serta ahli gizi Wiwik Parwati. Mereka menilai dari sisi rasa, kreativitas, teknik penyajian, dan kebersihan.
Wiwik menyebut seluruh peserta tampil impresif. Bahkan, beberapa peserta dinilai berhasil melakukan transformasi gethuk menjadi sajian yang lebih modern dan ramah untuk semua usia.
“Biasanya gethuk identik dengan camilan orang tua. Tapi di sini, ada inovasi yang membuat anak-anak pasti suka. Ini luar biasa,” jelas Wiwik.
Setelah proses penilaian yang cukup ketat, terpilihlah para pemenang:
Juara 1: RT 28 – Bola-Bola Kres
Juara 2: RT 27 – Gethuk Zamrud Khatulistiwa
Juara 3: RT 30 – Gethuk Buah Naga
Harapan 1: RT 26 – Gethuk Vla Buah
Harapan 2: RT 34 – Gethuk Anggur
Sebelum lomba dimulai, seluruh warga RW 08 lebih dulu mengikuti senam pagi bersama yang membuat suasana semakin hangat dan guyub.
Bagi warga, kegiatan ini bukan sekadar lomba memasak. Ada kebersamaan, kreativitas, dan semangat Kartini yang terasa hidup di antara tawa ibu-ibu yang bangga dengan kreasi tangan mereka sendiri.(Yanti)
